一男孩从冰箱冷冻室拿出一听可乐，拉开拉环的一瞬间，罐体突然爆炸，飞出的金属片像刀片一样划在孩子脸上。结果医院缝了38针，里里外外，密密麻麻。

一罐冰可乐，害孩子脸上缝了几十针。更让人后怕的是，这个动作我们几乎都做过。

天气热的时候，把可乐、啤酒塞进冷冻室，想着过半小时就能喝上透心凉的冰饮。这些动作太顺手了，顺手到我们从来没觉得哪里不对。

但冰箱不是保险箱，有些东西放进去，不是保鲜，是埋雷！

可乐、啤酒等碳酸饮品里，溶解了大量二氧化碳，这些气体是在高压下被“压”进液体里的。

当你把它们放进冷冻室，液体结冰，原本溶解的二氧化碳就被迫“挤”出来，变成气体。与此同时，水结冰后体积会膨胀大约9%。两个因素叠加，罐内的压力会急速飙升。从冷冻室拿出来后，温度回升，气体继续膨胀。打开的那一刻，压力瞬间释放，罐体就成了真正的“碎片手雷”。

碳酸饮料的包装上都印有“禁止加热或0℃以下冷冻”的警示，这行小字不是摆设，是血的教训换来的。

 TIPS：想喝冰的，放冷藏室就够了。实在想快速降温，冷冻时间不要超过30分钟，而且一定要设个闹钟，记得及时拿出来。

很多人家喜欢自己做辣椒酱、酿果酒，觉得干净放心。装瓶往冰箱一放，慢慢吃。就是这“慢慢吃”，可能吃出问题。

这些东西在存放过程中，微生物会持续发酵产生二氧化碳。如果容器完全密封，气体出不去，压力就会越来越高。安徽一户人家，冰箱在静止状态下突然“嘭”一声炸开，监控一看，是自酿酒惹的祸。贵州也发生过类似的事，冰箱里存放的发酵食品突然爆炸，满地狼藉。

 TIPS：自制这些东西的时候，容器别完全密封，留点排气空间。平时多看一眼瓶盖有没有鼓起来，鼓了就轻轻拧开放放气。瓶身已经明显鼓胀的，千万别对着脸开。

孩子果汁喝不完，拧紧盖子放回冰箱门，留着明天喝。这画面太熟悉了。

但果汁糖分高，是细菌和酵母菌最喜欢的食物。它们吃了糖就开始干活，不停产生二氧化碳，盖子拧得越紧，气体越出不去，瓶里压力就一天比一天大。

很多人觉得冰箱里那么冷，微生物应该都“睡觉”了。实际上，冷藏室2-8摄氏度的温度只能让它们动作慢一点，根本杀不死。部分耐冷的菌照样在低温下慢慢干活，时间一长，气就攒够了。

社交媒体上不少家长说，冰箱里的百香果汁、杨枝甘露放了两三天，打开时直接喷了一天花板。

 TIPS：开封后果汁当天喝完最省事，既不用担心“爆炸”，也不用担心变质，喝坏肚子。

这些年生鲜快递越来越多，冰激凌蛋糕、冷冻食品的包裹里经常带着干冰。有人觉得丢了可惜，顺手塞进冰箱留着下次用。

这个顺手，可能把整台冰箱“送上西天”。

干冰是固态二氧化碳，零下78.5摄氏度就开始升华变成气体，而家用冷冻室只有零下18度左右。干冰在冰箱里会不停气化，体积瞬间膨胀800-1000倍。冰箱空间就那么点大，气体越攒越多，最后就是爆炸。

浙江一个14岁男孩曾把网购剩的干冰密封放进冰箱，两小时后冰箱炸了，上万元的家电直接报废。

 TIPS：收到带干冰的快递，拿出来放在通风的地方让它自己消失就行。别放冰箱，别密封，也别让孩子拿着玩。

除了这些东西，最后再说一个跟“放什么”没关系，但很多家庭都踩过的坑——冷冻室结冰太厚，拿菜刀、剪刀去砍。

现在的冰箱大多用异丁烷做制冷剂，这东西易燃。金属刀具猛砍下去，一旦划破内壁后面的制冷剂管道，泄漏的气体在密闭空间里积聚，遇到电火花就可能爆炸。

这可不是危言耸听，冰箱用对了是帮手，用错了真能变“杀手”。定期检查冷冻室有没有不该放的东西，结冰太厚就断电自然融化，别拿刀硬砍。也记得跟孩子说一声，冰箱不是玩具，有些东西放进去会“发脾气”。多留个心，家里才能更安全。